2010年11月21日日曜日

11/20(土)のパン

シナモンレーズン…130円
 シナモン入りの生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました


チョコぱん…100円
 ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン


パヴェ…80円
 石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン


オニオン・ブレッド…150円
 じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
 
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります