シナモンレーズン…130円
シナモン風味の生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました
チョコぱん…100円
ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン
パヴェ…80円
石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン
オニオン・ブレッド…150円
じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります
グリッシーニ…100円
トマト&タイムとチーズ味の2本セット
2010年11月27日土曜日
2010年11月21日日曜日
11/20(土)のパン
シナモンレーズン…130円
シナモン入りの生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました
チョコぱん…100円
ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン
パヴェ…80円
石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン
オニオン・ブレッド…150円
じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります
シナモン入りの生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました
チョコぱん…100円
ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン
パヴェ…80円
石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン
オニオン・ブレッド…150円
じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります
2010年11月12日金曜日
11/13(土)のパン
2010年11月7日日曜日
11/6(土)のパン
ショコラ・バケット2種
オレンジ&アーモンド…160円
クランベリー&カシューナッツ…160円
ココアを練り込んだ生地にドライフルーツやナッツでアクセントをつけました。ヴァローナのチョコレート入りです。
和風ソーセージ…170円
20種の雑穀入りの生地でソーセージを包みました。
柚子胡椒が香る大人の味。
黒糖くるみパン…150円
優しい甘さにくるみの香ばしさがベストマッチ
トマトのフォカッチャ…100円
水の代わりに有機トマトジュースで仕込みました。
バジル、アンチョビ、オリーブ入り
マヨネーズパン…100円
フランスパン生地にマヨネーズをのせて焼き上げました。
意外な美味しさ
グリッシーニ…100円
トマト&タイムとチーズ味の2本セット
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