今年はありがとうございました！

12/26（日）のぱん

ミルクパン　100円
トマトとチーズのグリッシーニ　100円
シナモンレーズン　150円
南瓜パン　100円
茸のケーク・サレ　100円
ショコラバケット　170円
クミン風味のチーズぱん　130円


さて、明日からアトリエは冬休み…
ＣＯＲＮＵが毎週営業するようになって早４か月がたちました。
まだまだ修行が足りない私をあたたかく見守っていただきありがとうございました！

今日、余ったパンを帰りがけのＳくんに差し上げようとしたところ、
お金を払おうとする。お返ししようとする私にＳくんは
「あなたがこのぱん１つ焼くためにどれくらい苦労しているか、僕らは知っているから」
と断ってくれました。

すごくうれしかったです。
とても重い100円でした。

来年も、このように思って下さるみなさんのご期待に反することがないよう、
一歩一歩、技術を磨いていきたいと思います！
本当にありがとうございました！

いつもは土曜日の営業ですが、来週は12/23（水祝）・26（日）に営業します！
25日(土)はお休みさせていただきますのでご注意ください。
23日は子どものX'masパーティ、26日はクロッキーと大人のX'masパーティですね！

お会いできるのを楽しみにしています！

12/18(土)のパン
キノコのフォカッチャ 150円
練乳クリーム 100円
木苺のブリオッシュ 130円
パン・オ・ショコラ 120円
パン・オ・レ 100円
マフィン 100円
パン・オ・レザン 130円

12/23（水祝）・26（日）もＯＰＥＮ♪

いつもは土曜日だけの営業ですが、今月は12/23（水祝）・26（日）も営業します！
23日は子どものX'masパーティ、26日はクロッキーと大人のX'masパーティですね！

是非、お越しください！

12/11(土)のパン
マンゴー＆チーズ…マンゴーを混ぜ込んだ生地で、相性ぴったりのクリームチーズを包みました。

胡桃アーモンド…ミルク風味の優しい生地に香ばしいナッツが香ります

パヴェ…定番、低温長時間発酵の味わい深いパン。
思考錯誤の末、蜂蜜でほんのり甘さをプラス。

ウィンナーパン…ナッツでアクセントをつけた生地にでシンプルなウィンナーを包みました。

12/4(土)のパン

アトリエに毎年恒例のモミの木が届きました。
ドアを開けるとモミの木とパンのいい香り♡


練乳クリーム…100円
　手作りの練乳クリームをはさんだ懐かしいパン

パヴェ…80円
　石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン

クリームチーズ…130円
　北海道産のフレッシュなクリームチーズを入れて焼きました
　
ぶどうぱん…120円
3種類のレーズンを入れたシンプルなぶどうぱん

シナモンレーズン…120円
焼きあがったぶどうぱんにシナモンシュガーとバターをトッピング

かぼちゃぱん…100円
北海道産の甘い南瓜の粒入り。やさしい味です

かぼちゃベーコン…120円
かぼちゃぱんの生地にベーコンを巻いて焼きました

11/27(土)のパン

シナモンレーズン…130円
　シナモン風味の生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました


チョコぱん…100円
　ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン


パヴェ…80円
　石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン


オニオン・ブレッド…150円
　じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
　
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります

グリッシーニ…100円
トマト＆タイムとチーズ味の2本セット

11/20(土)のパン

シナモンレーズン…130円
　シナモン入りの生地に枝つきのまま熟成させたレーズンをまぜこみました


チョコぱん…100円
　ブリオッシュ生地にチョコチップを混ぜ込んだパン


パヴェ…80円
　石臼引きの粉を低温で長時間発酵させた味わい深いパン


オニオン・ブレッド…150円
　じっくり炒めたベーコンと玉ねぎを入れました
　
くるみアーモンド…100円
牛乳たっぷりの甘い生地にアーモンドとくるみが香ります

11/13(土)のパン

キャラメルチョコ…100円
ブリオッシュ生地にキャラメルチョコを入れました。大人の味。


シナモンレーズン…140円
シナモン風味のぶどうぱん


南瓜のベーグル…130円
南瓜を練りこんだベーグル


パヴェ…80円
石臼引きの粉を長時間発酵させました

ウィンナーパン…120円
ウィンナーを食パン生地で巻きました

グリッシーニ（トマト＆プレーン・トマト＆チーズ）…100円
ＣＯＲＮＵの定番商品。おやつにもおつまみにも

11/6(土)のパン

ショコラ・バケット２種
　オレンジ＆アーモンド…160円
　クランベリー＆カシューナッツ…160円
ココアを練り込んだ生地にドライフルーツやナッツでアクセントをつけました。ヴァローナのチョコレート入りです。

和風ソーセージ…170円
20種の雑穀入りの生地でソーセージを包みました。
柚子胡椒が香る大人の味。

黒糖くるみパン…150円　
優しい甘さにくるみの香ばしさがベストマッチ

トマトのフォカッチャ…100円
水の代わりに有機トマトジュースで仕込みました。
バジル、アンチョビ、オリーブ入り

マヨネーズパン…100円
フランスパン生地にマヨネーズをのせて焼き上げました。
意外な美味しさ

グリッシーニ…100円
トマト＆タイムとチーズ味の2本セット

10/23（土）のパン

全粒粉の食パン…200円


杏のリュスティック…180円


黒糖くるみパン…150円


黒糖ぶどうパン…150円


バジルのフーガス…200円


グリッシーニ(2本) …100円


南瓜パン…120円

水曜日から「馬の絵とどんぐり工作の展覧会」が始まりました！
例年以上の力作が並びます。
どうぞ、おでかけください。

10/16(土)のパン

カレーパン…¥170
ルーから仕込んだ自慢のドライカレーをピタパンにはさみました。野菜たっぷり

ピタパン…¥100/2切
カレーはもちろん、コロッケ、サラダなどをはさんでサンドイッチに！

ゴマと薩摩芋のラスク風…¥120/3切
フランスの黒糖をのせて焼きました

オリーブのケーキ…¥100／1切
塩味のケーキ。サラダを添えて前菜としても

グリッシーニ…¥100
　トマト＆タイムと、プレーンもしくはチーズ味、胡椒味との2本セット。
ビールにピッタリ♪

10/9(土)のパン

南瓜のグリッシーニ………100円
（キャラウェイ＆カボチャの種）


イングリッシュ・マフィン…120円


あとりえの栗ぱん…………130円


チーズぱん…………………130円


本日も完売致しました。。
雨の中、ありがとうございました！

本日より毎週土曜日営業します！

これまでアトリエのイベント時にオープンしていた
「アトリエのぱん屋さん CORNU」が、
今日から毎週土曜日に出店することになりました！

今朝は早くからアトリエの子どもたちと
お母さんで大盛況♡
早くも品薄状態に‥
今後ともよろしくお願いします。

本日のMENU
かぼちゃパン‥‥‥‥‥‥南瓜を皮ごと練りこんだ栄養たっぷりのパンー120円
ぐるぐるウィンナー…ウィンナーを香ばしいナッツ入りの生地で巻きましたー120円
チョコぱん……………ほろ苦いチョコチップ入り。さっくりした食感ー100円

ご希望があれば、お得な一斤型のご注文も承ります。

森林公園で遊んだ後は…

YAMATE美術セミナーでは9月26日（日）に馬の写生会＆どんぐり拾いを行います。
参加した方にはお土産にCORNUのぱんをプレゼント♡
お楽しみに♪

書道教室のおやつ♪

YAMATE美術セミナー書道教室はお稽古終了後にお茶を楽しむなごやかな教室です。
このお茶会で、CORNUのぱんがご試食いただけます！
書道をやってみたかった方も、ぱんを食べたい方も是非一度参加してみてくださいネ♪

次回、8/28(土)12:00～OPEN♡

8/28(土)はアトリエ恒例のBBQですね。
暑い中、アトリエに通いひたすら描くことに打ち込んだ人はもちろん、
アトリエが大好きなOBやOGも集まる日。

昼間は、午前：男性着衣、午後：女性ヌードのクロッキー二本立てです！

12時からパンを販売しますので、
お昼ご飯やおみやげに是非、どうぞ ♪